Kleine Hackröllchen mit Mie Nudelsalat (Ninja Speedi)


         
   Ich hatte zuviel von meinen Mie Nudeln gemacht. Wegschmeißen war keine Option - also gab es Resteverwertung davon.


Mie Nudelsalat

1  Bio Salatgurke

1  Paprika rot

1  Handvoll Mie Nudeln

2  EL Miracle Whip

1  EL Rapsöl


Bio Salatgurke waschen, trocken reiben, Enden abschneiden, halbieren und mit einem Löffel 🥄 Fruchtfleisch herauskratzen. Anschließend in Würfel schneiden.

Paprika waschen, trocken tupfen, entkernen & ebenfalls würfeln. 

Mie Nudeln in eine Schüssel geben. Gurken- Paprikawürfel zugeben. Etwas Rapsöl hinzufügen, würzen mit China-Gewürz (nach Gusto) und vermengen.

Miracle Whip noch unterheben. Evtl. nochmals abschmecken, beiseite stellen. (Habe hierzu keine Bilder!)


Hackröllchen 

500  gr.  Hackfleisch

1             Ei

               Salz, Gourmet Pfeffer, Paprika-Knoblauch-und Zwiebel Pulver (nach Gusto)

3        EL  Petersilie frisch gehackt


Hackfleisch in eine Schüssel geben. Ei, Gewürze wie: Salz, Gourmet Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch-und Zwiebel Pulver zufügen. Frisch gehackter Petersilie mit zu geben.

Alles miteinander vermengen und zu kleinen Röllchen rollen, bis nichts mehr übrig ist.


🥷 Ninja Speedi

Etwas Wasser in den Kochtopf geben. Von der Crisp-Platte die Füße herausnehmen und oben positionieren.

Hebel nach rechts umlegen (AIR FRY) und Programm (GRILLEN) anklicken. 10 bis 12 Minuten an Zeit eingeben. Kleine Hackröllchen auf Crisp-Platte legen, Deckel schließen, starten 

Nach Hälfte der Zeit einmal wenden. Habe das Ganze noch ein zweites Mal bei gleicher Einstellung & Zeit gemacht. Wenn alles fertig ist, auf Tellern geben sofort servieren.

Kommentare